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文化发展起来就是为了应用。所以叫学以致用。
记得小学数学题叫应用题。高中毕业时我讲过要把学的东习用起来。虽然读书很差。牛皮吹出去了。
初期学技术学车床,学塑料模具制作,学液压传动与控制,学塑料异形和复合挤出,五年过去赚了一点小钱。
转行就搞起了针织加工。很多有钱的人都亏本了,但有技术的加工户都赚了。所以创业初期技术很重要。
后来是眼光很重要。押宝押在哪里好。看前景。
李嘉诚说地段,地段,还是地段。
后来发现品牌很重要。商标很重要。
后来发现品牌文化是关键。
从来不会文化的我钻进文化里去了。
亨享淳醇烹应用到餐饮上,可以吗。
最成功的是绍兴咸亨大酒店。引用品物咸亨这个成语。
吃穿住行,吃是排在第一位。民以食为天。
皇帝最会研究吃。烹任工具也很多排场也很大。烹肉有烹肉的鼎,烹茶有烹茶的器具,杀牛羊分肉的有宰相。用竹签计账的会计叫管家后来管字去掉竹字头就成了文官。武官文官都称为官。烧饭做菜叫厨官,可能皇帝身边的叫御厨神厨,或叫烹官。杀杀牛羊的宰相成了相国。地位高与大象一样伟大。真是无法想象。【象棋里面相与象一样大】大摆宴席时钟鸣鼎食,人声鼎沸,各种贡品,贡酒--醇香扑鼻,贡茶----淳香扑鼻。宫女们载歌载舞。皇帝高哼一声。各位大臣们,大家慢慢享用。群臣欢呼,谢祖龙恩。公用亨于天子。【水平有限,请多指教。】
古代的辉煌仿佛依旧清晰。如果把它复制到今天的餐饮行业。肯定是绝无尽有的。
真是吃穿住行,亨享事成。亨者,享也。起码比啃德基的啃猪文化强无数倍。
在茶楼方面应用可以吗。
当今现状茶楼以西方的咖啡文化为主,喝了几口苦涩的浑水仿佛人家见识广,自己的时尚落后了。所以中国人很自卑。没有花香没有树高,我是一个无人知道的小草。没想到中华大地还有高贵的帝王茶文化。叫作淳文化。
赶紧去烹茶去,享受生活-----亨享淳。
不指定 2009/08/19 11:17 | by heng | 企业文化 | 评论(1407) | 引用(0) | 阅读(321025)
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